Dettagli tecnici
Controlli di controllo qualità
In alcuni paesi, la coltivazione dei funghi non è avanzata né controllata a fondo. Pertanto, la materia prima può contenere metalli pesanti o contaminazione da E. Coli.
Vloom focus è certificato privo di pesticidi, metalli pesanti e qualsiasi contaminazione microbiologica come:
Test microbiologici: verificati in modo indipendente;
- Batteri aerobici (conta totale su piastra)
- Lieviti e muffe
- E.Coli
- Coliformi
- Enterobatteri
- Stafilococco coagulasi+
Coltivazione biologica certificata UE, Regno Unito e USA - coltivata in conformità sia con il California Organic Food Act del 1990 che con il regolamento biologico UE/Regno Unito (CEE 2092/91).
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare globale (FSSC 22000): prodotto secondo gli standard GMP per uso alimentare nei Paesi Bassi. La più alta certificazione di sicurezza alimentare riconosciuta a livello mondiale.